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Visiter Istanbul en 2 jours
Vous êtes à Istanbul pour le weekend ou lors d’un passage éclair de 2 jours? Je vous partage ce qui pourrait être sympa pour optimiser vos visites et découvrir cette ville fascinante:
Istanbul, autrefois Byzance et Constantinople, est une ville fascinante qui embrasse à la fois l’Orient et l’Occident. Située à la croisée de l’Europe et de l’Asie, cette métropole vibrante offre un mélange harmonieux de cultures, d’histoire et de modernité. Avec ses magnifiques mosquées, ses palais opulents, ses bazars animés et son horizon parsemé de minarets, Istanbul est un véritable trésor architectural. Lors de ce court séjour, je me suis laissée émerveiller par les dômes majestueux de la basilique Sainte-Sophie, puis je me suis promenée le long des rives du Bosphore pour admirer les ponts emblématiques et explorez les ruelles animées du quartier de Sultanahmet. Les saveurs envoûtantes de la cuisine turque m’ont transporté dans un voyage gustatif. Istanbul est une ville où l’ancien et le moderne se rejoignent pour créer une atmosphère unique et captivante.
Dans quel quartier dormir ?
Sultanahmet : Situé dans la vieille ville, Sultanahmet abrite de nombreux sites touristiques emblématiques tels que la mosquée bleue, Sainte-Sophie, le Grand Bazar et le palais de Topkapi. C’est un choix idéal si vous souhaitez être à proximité des principales attractions historiques. Cela vous permettra d’optimiser vos visites car vous pourrez tout faire à pied. Sachez toutefois que Beyoglu et Taksim sont connus pour leur ambiance animée, leurs boutiques, leurs restaurants et leur vie nocturne. Si vous aimez l’animation urbaine, séjourner dans cette zone vous permettra d’être au cœur de l’action.
Nous avons opté pour l’hôtel Nena à 100€ la nuit. Elle possède une excellente situation géographique puisqu’elle est à deux pas du centre historique (Mosquée bleue, Sainte-Sophie) et des restaurants. Nous avions été très bien accueillis et le petit déjeuner est un buffet généreux où nous avions pu découvrir des spécialités locales.
Jour 1
Montez dans le hop on – hop off bus
Montez à bord du Hop-On-Hop-Off Bus. C’est une excellente façon de découvrir Istanbul, surtout avec mon fils de 2 ans. J’avais peu de temps devant moi et ce service de bus touristique m’a permis d’explorer la ville. Vous pourrez aller à votre rythme en montant et en descendant du bus à différents arrêts. De plus, vous pouvez en apprendre davantage sur les sites et les attractions que vous traversez grâce à l’audio guide fourni. L’un des avantages du Hop-On-Hop-Off Bus est la possibilité de descendre aux arrêts qui vous intéressent. Si vous voyez un site ou une attraction que vous souhaitez explorer de plus près, il vous suffit de descendre à l’arrêt correspondant. Vous pouvez ensuite prendre un autre bus de la même ligne plus tard pour continuer votre visite. Le seul point négatif est qu’il y a beaucoup de trafic à certains moments de la journée, et vous pouvez donc restez coincés dans les embouteillages.
Tarif: 35€ par personne. Inclus: une box avec casque, carte, biscuits locaux, bouteille d’eau.
Comment monter à bord du Hop-On-Hop-Off Bus à Istanbul ?
– Recherchez les arrêts. Ils sont généralement situés dans des endroits touristiques populaires tels que Sultanahmet, Taksim Square et le Grand Bazar. Je vous mets le lien du site ici. Vous pouvez acheter vos billets en ligne ou au niveau des arrêts directement.
La mosquée bleue
La Mosquée Bleue, également connue sous le nom de Sultan Ahmed Mosque, est l’un des sites les plus célèbres et emblématiques d’Istanbul, en Turquie.
Pourquoi la visiter ?
- Son architecture est remarquable. `L’intérieur de la Mosquée Bleue est tout aussi magnifique que l’extérieur. Elle est décorée de carreaux de céramique et de faïence bleus, de motifs floraux et de calligraphie islamique.
- La Mosquée Bleue est un symbole de l’ère ottomane et de l’architecture islamique classique. Elle a été construite pour rivaliser avec la basilique Sainte-Sophie située juste en face, qui était alors une église orthodoxe. Le sultan Ahmed voulait prouver au monde que l’architecture ottomane n’avait rien à envier à l’architecture chrétienne de Sainte-Sophie, construite plus de 1 000 ans plus tôt à l’époque de l’empereur Justinien. Aujourd’hui, elle est toujours utilisée comme lieu de culte actif.
- Accessibilité aux visiteurs : Contrairement à certaines mosquées qui n’autorisent l’accès qu’aux fidèles musulmans, la Mosquée Bleue est ouverte aux visiteurs non musulmans.
Sainte-Sophie
Sainte-Sophie, également connue sous le nom de Hagia Sophia, est célèbre pour plusieurs raisons. Il s’agit d’un monument emblématique situé à Istanbul, en Turquie, et son importance historique, culturelle et architecturale lui a valu une renommée mondiale.
Pourquoi la visiter ?
- C’est un héritage byzantin : Sainte-Sophie a été construite à l’origine en tant que cathédrale orthodoxe byzantine au 6e siècle. Elle a servi de centre religieux de l’Empire byzantin pendant près de mille ans, devenant le siège du Patriarcat de Constantinople et le lieu de couronnement des empereurs.
- Architecture remarquable : Sainte-Sophie est un chef-d’œuvre architectural. Elle est célèbre pour son immense dôme central, qui était considéré comme un exploit technique à l’époque de sa construction. L’édifice combine des éléments de l’architecture byzantine, romaine et ottomane, créant un style unique.
- Conversion en mosquée : Après la conquête de Constantinople par les Ottomans en 1453, Sainte-Sophie a été transformée en mosquée par le sultan Mehmed II. Des minarets ont été ajoutés, et des modifications ont été apportées à l’intérieur pour répondre aux besoins de la prière islamique. Cette transformation a marqué un tournant important dans l’histoire de l’édifice.
- Patrimoine mondial: Elle a été reconnue comme un site du patrimoine mondial par l’UNESCO en 1985.
Balade dans le parc Gülhane
Petite pause nature au parc G¨ülhane, très fréquenté par les locaux. J’ai profité pour me poser et emmener mon fils jouer dans ce magnifique parc. Il est situé non loin de Ste-Sophie. Vous pourrez vous poser sur l’herbe et admirer les jardins fleuris. J’ai ressenti une atmosphère paisible, à deux pas du tumulte de la ville.
Par ailleurs, le parc Gulhane offre une vue imprenable sur le détroit du Bosphore et le quartier environnant. C’est un endroit idéal pour se détendre, faire un pique-nique, lire un livre, ou simplement profiter de l’atmosphère sereine. Il y a même un parc de jeux pour enfant.
Jour 2
Le Grand Bazar
Le Grand Bazar à Istanbul est l’un des marchés les plus anciens et les plus célèbres au monde. Il est immense, couvrant une superficie de plus de 30 000 mètres carrés. Il compte plus de 60 rues et près de 4 000 boutiques. Vous aurez ici différents types de produits; les bijoux, les tapis, les épices, les vêtements, les céramiques … Soyez prêt à négocier les prix. Le Grand Bazar offre une atmosphère unique et animée. Si vous aimez vous plonger dans une ambiance bruyante et colorée, où vous pouvez vous promener dans des ruelles remplies de commerçants et de visiteurs, alors cette expérience peut être agréable. En revanche, ce lieu peut être très fréquenté, notamment lors de périodes touristiques, rendant l’expérience assez intense et étouffante. Choisissez donc bien l’heure de visite.
Croisière sur le Bosphore
Une croisière sur le Bosphore est un excellent moyen de découvrir Istanbul sous un angle différent et de profiter des superbes paysages de la ville. Admirez les palais, les mosquées et les ponts emblématiques qui bordent cette voie navigable unique.
Goûter à la cuisine locale
La cuisine d’Istanbul est un mélange délicieux de saveurs . Voici quelques plats emblématiques de la cuisine locale d’Istanbul que je vous conseille de goûter :
- Kebabs : Les kebabs sont incontournables en Turquie, et Istanbul ne fait pas exception. Que ce soit le döner kebab (viande grillée en broche), le shish kebab (brochettes de viande marinée) ou le köfte (boulettes de viande hachée), vous trouverez une variété de kebabs savoureux dans les restaurants d’Istanbul.
- Mezzés : Les mezzés sont des hors-d’œuvre et des entrées typiques de la cuisine turque. Vous pouvez déguster des mezzés tels que le hummus (purée de pois chiches), le taboulé, les feuilles de vigne farcies, les aubergines grillées et bien d’autres. Ils sont souvent servis avec du pain turc frais.
- Pide : Le pide est une sorte de pizza turque avec une pâte légère et croustillante. Vous pouvez trouver différentes garnitures, telles que la viande hachée, le fromage, les légumes ou une combinaison de ceux-ci. C’est un plat savoureux et populaire à Istanbul.
- Baklava : Le baklava est un dessert sucré traditionnel de la cuisine turque. Il est composé de fines couches de pâte filo croustillante, de noix écrasées et de sirop sucré. Vous pouvez trouver différentes variations de baklava, certaines avec des pistaches, des amandes ou d’autres fruits à coque. J’adooooore!
- Turkish Delight : Connue sous le nom de “lokum” en turc, la Turkish Delight est une confiserie délicieuse et sucrée. Il existe une variété de saveurs et de textures, allant des classiques comme la rose et la pistache aux versions modernes avec des fruits ou du chocolat.
- Le dondurma: la crème glacée turque , servie de façon folklorique. Les vendeurs utilisent des cuillères spéciales et jonglent avec la glace, la tirant et la faisant rebondir avant de la servir dans des cornets ou des coupes. Expérience gourmande incontournable!
- Çay (thé turc) : Le thé turc est une boisson très appréciée en Turquie. Vous pouvez déguster une tasse de thé turc fort et aromatique dans les cafés, les restaurants ou même dans les petits stands de thé de rue. Il est souvent servi avec des morceaux de sucre.
